Couteau carbone lyonnaise 28 cm avec feuillard

Poêle à Frire CARBONE PLUS – De Buyer 28 cm

Découvrez la poêle à frire CARBONE PLUS, un ustensile culinaire incontournable pour tous les amateurs de cuisine. Conçue en tôle d’acier de haute qualité, cette poêle est parfaite pour saisir, griller et dorer vos aliments préférés tels que la viande, le poisson et les œufs. Sa conception robuste et ergonomique assure une expérience de cuisson sans pareil, tout en vous permettant de maîtriser vos préparations avec aisance.

Les avantages de la poêle à frire CARBONE PLUS

• Excellente conductivité thermique : Grâce à sa fabrication en tôle d’acier épaisse, la poêle monte rapidement en température et diffuse la chaleur de manière homogène.
• Idéale pour la cuisson à haute température : Atteignez des températures élevées pour favoriser la réaction de Maillard et obtenir une parfaite caramélisation de vos aliments.
• Prise en main confortable : Sa poignée en feuillard riveté et sa courbure à la française garantissent une manipulation aisée et sécurisée.
• Compatibilité tous feux : Utilisable sur tous types de feux, y compris l’induction, pour s’adapter à votre cuisine.
• Entretien simplifié : Facile à nettoyer, il suffit de déglacer, rincer à l’eau chaude et huiler légèrement pour préserver votre poêle.

Caractéristiques du produit

• Diamètre extérieur : 28 cm
• Surface intérieure utile : 20 cm
• Matériau : Tôle d’acier blanche épaisse
• Poignée : Rivetée pour une fixation solide
• Utilisation : Nécessite un culottage dès la première utilisation

FAQ

• Comment culotter ma poêle CARBONE PLUS ?
  Pour culotter votre poêle, appliquez une fine couche d’huile sur la surface intérieure et chauffez à feu moyen jusqu’à ce que l’huile commence à fumer. Laissez refroidir et essuyez l’excès d’huile.
• Puis-je utiliser des ustensiles en métal avec cette poêle ?
  Il est recommandé d’utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer la surface de la poêle.
• Est-ce que la poêle va au lave-vaisselle ?
  Non, il est conseillé de ne pas utiliser de détergents et de ne pas mettre la poêle au lave-vaisselle. Un simple rinçage à l’eau chaude suffit.
• Quel type de feu puis-je utiliser ?
  La poêle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, vous pouvez donc l’utiliser sur n’importe quelle cuisinière.
• Comment entretenir ma poêle à frire ?
  Après chaque utilisation, déglacez, rincez à l’eau chaude, séchez et huilez légèrement la poêle avant de la ranger dans un endroit sec.