Cartouches de N2O pour siphon à chantilly, 10 pièces, 7,8g chacune

Cartouches pour siphon à chantilly – HENDI

Les cartouches pour siphon à chantilly HENDI sont l’accessoire indispensable pour tous les amateurs de cuisine et de pâtisserie qui souhaitent réaliser des préparations légères et aériennes. Que ce soit pour des desserts, des sauces ou des mousses, ces cartouches de protoxyde d’azote (N2O) vous permettent de créer en un rien de temps une chantilly parfaite. Chaque cartouche contient 7,8g de N2O, garantissant une efficacité optimale pour vos créations culinaires.

Les bénéfices des cartouches HENDI

• Facilité d’utilisation : Il vous suffit d’insérer la cartouche dans votre siphon, de visser le couvercle et de secouer pour obtenir une crème fouettée légère et onctueuse.
• Rapidité : Préparez vos chantilly en quelques secondes, idéal pour les événements imprévus ou les invités de dernière minute.
• Résultats professionnels : Obtenez une texture parfaite à chaque utilisation, comme chez les grands chefs.
• Polyvalence : Utilisez-les pour une variété de préparations : desserts, cocktails, sauces, et même pour spherification.
• Conservation optimale : Le gaz N2O permet de conserver la fraîcheur de vos préparations plus longtemps, sans ajout de conservateurs.

Caractéristiques des cartouches HENDI

• Type : Cartouches de N2O (protoxyde d’azote)
• Poids : 7,8g par cartouche
• Quantité : 10 cartouches par emballage
• Compatibilité : Conçues pour tous les siphons à chantilly standards
• Matériau : Acier recyclable, respectueux de l’environnement

FAQ – Questions Fréquemment Posées

1. Qu’est-ce qu’une cartouche de N2O ?

Une cartouche de N2O contient du protoxyde d’azote, un gaz utilisé pour créer de la pression dans un siphon à chantilly, permettant ainsi de fouetter la crème rapidement et efficacement.

2. Puis-je utiliser ces cartouches avec n’importe quel siphon ?

Oui, ces cartouches sont compatibles avec tous les siphons à chantilly standards disponibles sur le marché.

3. Combien de temps durent les préparations réalisées avec ces cartouches ?

Les préparations réalisées avec du N2O peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, grâce à la protection du gaz contre l’oxydation.

4. Les cartouches sont-elles recyclables ?

Oui, les cartouches en acier sont entièrement recyclables, ce qui en fait un choix respectueux de l’environnement.

5. Puis-je utiliser ces cartouches pour d’autres préparations que la chantilly ?

Absolument ! Ces cartouches peuvent également être utilisées pour des mousses, des sauces légères, et même pour des cocktails créatifs.