Chemise en plastique transparent pour pâtisserie

Patisse

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Film à Chemiser Transparent Rhodoïd – L’Accessoire Indispensable des Chefs

Le Film à chemiser transparent en rhodoïd est l’outil rêvé pour tous les passionnés de pâtisserie souhaitant réaliser des desserts dignes des plus grands chefs. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un professionnel, ce film facilitera le cerclage de vos entremets à froid, tels que les bavarois, les mousses, les fraisiers et les opéras. Avec sa conception anti-adhésive et sa transparence, il permet un démoulage impeccable, tout en préservant la beauté et la saveur de vos créations. Transformez vos desserts en véritables œuvres d’art avec cet accessoire pratique et efficace !

Les Avantages du Film à Chemiser Transparent

  • Facilité de démoulage : Grâce à sa surface anti-adhésive, vos entremets se démouleront aisément sans coller ni se déformer.
  • Polyvalence : Idéal pour une large gamme de desserts, du bavarois au décor en chocolat, ce film s’adapte à toutes vos envies.
  • Protection des fruits : Évite l’oxydation des fruits en les protégeant du contact direct avec l’inox de vos cercles.
  • Simplicité d’utilisation : Se découpe facilement selon la taille souhaitée et se retire sans effort après utilisation.
  • Résistant à l’humidité : Conçu pour un usage à froid, ce film maintient vos créations au frais sans risque de dégradation.

Caractéristiques du Produit

  • Dimensions : Bande de 5.5 cm de hauteur et 20 m de longueur.
  • Matériau : Fabriqué en polypropylène, spécialement conçu pour une utilisation à froid.
  • Aspect : Transparent pour une présentation élégante de vos desserts.
  • Jetable : Pratique, ce film est jetable après utilisation, vous permettant de gagner du temps lors du nettoyage.
  • Applications : Convient pour les cercles à pâtisserie, cercles à mousse, cercles à entremets, cercles vacherin et cadres.

FAQ

1. Puis-je utiliser ce film au four ?
Non, ce film est uniquement destiné à un usage à froid et ne doit pas être utilisé au four.
2. Est-ce que le film est réutilisable ?
Non, le film est jetable après utilisation, ce qui facilite le nettoyage après la pâtisserie.
3. Ce film convient-il pour tous les types de desserts ?
Oui, il est idéal pour les entremets à froid, les mousses, les bavarois et même pour le montage des décors en chocolat.
4. Le film a-t-il un impact sur le goût de mes desserts ?
Non, le film est conçu pour ne pas interférer avec le goût ou la qualité de vos pâtisseries.
5. Comment puis-je découper le film pour l’utiliser ?
Il se découpe facilement avec des ciseaux, vous permettant de l’adapter à la taille de vos cercles ou moules.

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